BUSINESS｜HALAL WAGYU

Business Support

海外のHALAL市場に向けて自社牧場の輸出を希望される生産農家様を常時募集しています。
弊社と共に、日本の和牛食文化を世界に普及させていきませんか？
HALALやムスリム圏の事情に精通した弊社スタッフが、HALAL和牛の輸出に関する問題点の確認や解決の提案・実行についてサポートします。

Spread Japanese WAGYU Food Culture

①現地におけるフードビジネスの事業展開
輸出先において、和牛の各部位を使用した料理や各部位のおいしさを広めることで各国に和牛の食文化を浸透させることを目的として、焼肉店や精肉店などのフードビジネス展開を行なっています。
②カット工場の設立
日本から派遣した実績のあるブッチャーが、技術指導するMeat Processing Centerを設立。現地でも日本の技術を身につける事が出来る、唯一の施設です。
③和牛試食会
HALAL和牛の輸入国に和牛のおいしさや品質、また和牛の各部位を使用したレシピなどの普及を目的に現地のスーパーや展示会で試食会などを企画・実施しています。

UX（User eXperience）

私たちがマレーシアで展開している焼肉店・精肉店・Meat Processing Centerなどでは、現地の方々にも、日本式のおもてなし、日本の味や技術を体験してもらう事を目指しています。将来は、全世界のムスリム圏に、美味しい和牛だけではなく日本の和牛文化を広めていきます。